Chokoladefremstilling

Chokoladebark tager 5 minutter at lave og er så lækker for ikke at nævne smuk! mere...

Hvordan udvindes nibs, kakaopulver, kakaosmør og kakaomasse fra kakaobønne, og hvilke bønner er bedst til chokoladeproduktion? mere...

Hvilke ingredienser skal du bruge til at lave din egen chokolade? mere...

Fremstil rå, ren chokolade med højt kakaoindhold! mere...

Rå chokolade kan du nemt lave selv. En fremragende grundopskrift, som du kan bruge til meget. mere...