Hjemmelavet FigenMarmelade

200 g tørrede figner 

100 g rossiner 

1 kop vand, varmt 

2 g vanille pulver 

1 pære 

1 tsk citronsaft 

valnødder til servering

1. Hak figen og blød figner og rosiner i vandet i 15 minutter (hvis dine frugter er rigtigt tørre, kan lidt mere vand være nødvendigt).

2. Skal og terninger pæren. Sæt gryden med citronsaft og vanille og lav mad til en puree.

3. Tilsæt resten af ingredienserne. Kog på medium varme i 2-3 minutter. Server med valnødder!