• Gratis levering over 500 kr
  • Hurtig levering
Danmark

Indkøbskurven

Kurven er tom.

Bulgur ØKO 500g

Reference : BULG.500
Rawfoodshop
DKK 28,00

Bulgur ØKO 500g

DKK 28,00
Levering 1-3 hverdage.
Gratis levering over 500 kr.
Valgfrit leveringssted eller hjemmelevering.
ØKO - RAW - VEGANSK
Rawfood
Økologisk
Mælkefri
Ingen raffineret sukker
Vegan
Certificeringer
EU-organic

Bulgur består af hele hvedekerner, som er dampet, tørret og derefter knust. Det minder om couscous, men i bulgur bevares en større del af hvedekernerne, hvilket gør det mere nærende. Bulgur er nemt at anvende (på samme måde som ris).

Bulgur er meget udbredt i Mellemøsten og er ideelt til salater og småretter, og som tilbehør til hvert måltid. Tabouleh er en berømt libanesisk salat lavet af bulgur med blandt andet persille, tomat, citron og mynte.

Ingredienser: Økologisk, råtørret bulgur (100%).

Oprindelsesland: Frankrig.

Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.

Tilberedning: Anvend dobbelt så meget vand som bulgur (1 kop bulgur til en servering). Kog vandet og krydr med salt og bouillon eller evt. lidt olie. Tilsæt bulgur, fjern gryden fra varmen og lad stå 15 minutter med låget på, indtil kornene bliver bløde.

Næringsindhold per 100 g:
Energi: 1430,9 kJ / 342 kcal
Fedt: 1,3 g
- heraf mættet fedt: 0,2 g
Kulhydrater: 63,4 g
- heraf sukkerarter: 0,4 g
Protein: 12,3 g
Salt: 0 g