• Gratis levering over 500 kr
  • Hurtig levering
Danmark

Indkøbskurven

Kurven er tom.

Hvedegluten ØKO 500g

Reference : L.BAK.500.074.E
Rawfoodshop
DKK 45,00

Hvedegluten ØKO 500g

DKK 45,00
Levering 1-3 hverdage.
Gratis levering over 500 kr.
Valgfrit leveringssted eller hjemmelevering.
ØKO - VEGANSK
Økologisk
Mælkefri
Low Carb
Ingen raffineret sukker
Vegan
Certificeringer
EU-organic

Tørret og fint malet hvedegluten med volumenforbedrende egenskaber.

Med hvedegluten kan du endelig bage brød, der bliver lette med den rigtige "brødfølelse" uden mange kulhydrater.

Glutenmel er "vasket" hvedemel, dvs. at glutenet er koncentrerat. Kulhydratindholdet er relativt lavt, og proteinindholdet er højt. Anvendes med fordel til bagning med mandelmel og frømel for at få en bedre tekstur på bagværket, ved at erstatte en lille del af frøene / melet med hvedegluten.

Ingredienser: Vasket, økologisk hvedemel, finmalet hvedegluten (100%).

Oprindelsesland: Italien.

Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.

Næringsindhold per 100 g:
Energi: 1506,2 kJ/360 kcal
Fedt: 2 g
- heraf mættet fedt: 0,2 g
Kulhydrater: 11 g
- heraf sukkerarter: 1 g
Protein: 75 g
Salt: 0 g