Reco Market
Innovativ helsekost til bedre sundhed

0 vare(r) 0 DKK
Din indkøbskurv er tom.

Flere visninger

Amarantmel ØKO 500g

Hurtigt overblik

ØKO - RAW - VEGANSK

Lagerstatus: På lager

Pris: 63 DKK

Specialpris: 44 DKK

Jmf pris: 65 DKK

Produktinformation

Amarantmel er en glutenfri og økologisk mel, som består af finmalede amarantfrøMelet er egnet til madlavning og bagning, fx til brød, tærter, kager og boller, samt til jævning af supper og saucer. Hvis det skal anvendes til brødbagning skal melet kombineres med en anden type mel, for at dejen kan hæve; til brød og knækbrød kan man godt udelukkende anvende amarantmel.

● Mineral- og fiberrig
● Naturligt glutenfri
● Lavt GI

Amarant er et nærende og glutenfrit frø, der minder om quinoaDet er let fordøjeligt og rig på proteiner, vitaminer og mineraler. Amarant indeholder også mange plantesteroler, som bidrager til at sænke kolesteroltallet. Smagen er mild og lidt nøddeagtigAmarantmel er vokset i popularitet, fordi det er glutenfrit, og mange mennesker, der er følsomme over for gluten vælger amarantmel pga. de mange sundhedsmæssige fordele.

Amarant er en gammel plante, der stammer fra Amerika. Den vokser også i Mexico, Østafrika, Mellemamerika, Indien, Nepal og Kina. Dyrkningen af amarant nåede sit højdepunkt i aztekernes civilisation i Mexico. Amarant er tolerant over for tørke, hvilket er en fordel og letter produktionen af korn.

Ingredienser: 100% økologisk amarant.

Oprindelsesland: Østrig.

Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.

Næringsindhold per 100 g:
Energi: 1527 kJ/365 kcal
Fedt: 8,8 g
- heraf mættet fedt: 0,5 g
Kulhydrater: 56,8 g
- heraf sukker: 5 g
Protein: 14,6 g
Salt: 0,1 g