- Gratis levering over 500 kr
- Hurtig levering
Purple Corn Tortilla Wraps
Majsmelet Purple Corn farver brødet lilla. Det vil være en dejlig farveændring til ingredienserne i taco-fyldet, en rigtig farveeksplosion.
Ingredienser:
3,5 dl Purple Corn mel
2,5 dl Tapiokamel
1 tsk. Himalayasalt
2,5 dl vand kogende
Tilberedning:
1. Hæld det lilla majsmel i en mellemstor skål.
2. Tilsæt kogt vand, omrør, og lad det stå i 10 minutter.
3. Tilsæt tapiokamel og salt. Bland det godt. Tilsæt mere mel, hvis nødvendigt.
4. Ælt dejen i ca. 5 minutter og del i cirka 10 kugler.
5. Rul hver kugle ud så tynd som 3-5 mm og bag begge sider i en varm stegepande med høj varme i ca. 3 minutter på hver side.