Solsikkekerner er de afskallede frø fra solsikken. De har en mild nøddeagtig smag og kan anvendes i stedet for nødder i mange retter. Frøene passer godt i fx salater eller hjemmelavet brød. Let ristning fremhæver den lækre og nøddeagtige smag.

Solsikkefrø er rige på protein, mineraler og vitaminer og har høje niveauer af nyttige fedtsyrer, herunder Omega-6. Solsikkefrø er en af de vigtigste kilder til vitamin E (tokoferol) i kosten.

Ingredienser: Økologiske, råtørrede afskallede solsikkekerner (100%).

Oprindelsesland: Tyskland.

Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.

Næringsindhold per 100 g:
Energi: 2719,6 kJ/ 650 kcal
Fedt: 52 g,
- heraf mættet fedt: 4,5 g
Kulhydrat: 20 g
- heraf sukkerarter: 2,4 g
Protein: 21 g
Salt: 0,1 g