Reco Market
Innovativ helsekost til bedre sundhed

0 vare(r) 0 DKK
Din indkøbskurv er tom.

Flere visninger

Spirefrø Solsikkefrø ØKO 250g

Hurtigt overblik

ØKO - RAW

Lagerstatus: På lager

Normalpris: 58 DKK

Specialpris: 29 DKK

Jmf pris: 0 DKK

Produktinformation

Spirefrø solsikkefrø. Solsikkespirer er sprøde og særdeles velsmagende at have i salater eller på smørrebrød. Anvend dem rå, wok den kortvarigt, eller anvend dem friske ovenpå supper eller sammenkogte retter. Solsikkespirer smager som friske solsikkefrø, men mere salatagtigt. De kan være en smule skarpe i smagen, hvis spirerne er små og lige har udviklet sine første blade. Men efter at spirerne har haft tid til at omdanne sukkeret i sine blade og stilke, 1-2 dage efter at de har fået blade, så får de en sødere og mildere smag.

Du bemærker hurtigt at solsikkespirerne danner rodhår - dvs. ekstra små rødder på hovedroden. Når disse rødder er små ligner det næsten mug. Men som spirerne vokser, så vokser rødderne og bliver stærkere og længere. Du kan spise hele spiren inkl. de hvide rødder. De tykke sorte skaller, som omgiver frøene kan derimod ikke spises.
 
Det er vigtigt, at man ikke anvender de solsikkefrø, som sælges som fuglemad. Disse er tit sprøjtede med sprøjtemidler, som ikke forsvinder ved spiring. Vælg i stedet økologiske solsikkefrø med skal. Disse vil give dig lækre og sunde spirer.

Ingredienser: Økologiske spirefrø af solsikker (100%).

Oprindelsesland: Italien.

Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.

Spiring: Lægges i blød natten over og skyl derefter frøene 3 gange dagligt, til at de har fået en lille spire, derefter hælder man alt vandet fra og ligger dem i et passende spireglas eller spirepose.

Næringsindhold per 100 g:
Energi: 138.1 kJ / 33 kcal
Fedt: 1,5 g
- heraf mættet fedt: 0,3 g
Kulhydrater: 1,3 g
- heraf sukkerarter: 1,3 g
Protein: 2,2 g
Salt: 0 g