Lys agavesirup er en velsmagende og sød sirup, der kan bruges som sødemiddel. Den er udvundet af agaveplanten og stammer fra Mexico. Agavesiruppen opvarmes ikke over 45°C. Det er 25 % sødere end almindeligt sukker. Agavesirup er sødere og mere flydende end honning og kan bruges i madlavning såvel som i varme og kolde drikke som smoothies, te og kaffe. Det kan erstatte sukker i bagværk, og en tredjedel af sukkermængden i opskriften rækker på grund af sødmen i agavesiruppen.
Opbevaring: Opbevares tørt og køligt. Produktet er ikke maskineforseglet eller plomberet, det forsegles i hånden. Det påvirker ikke holdbarhed eller kvalitet.
