Cashewnødder i bedste kvalitet, meget fine og store nødder.
Cashewnødder er kendte for at være bløde og cremede. De egner sig til mange typer af madlavning og bagning.
Cashewnødder er rige på proteiner, kulhydrater og mineraler. Lavt fedtindhold sammenlignet med andre nødder, og et højt antal umættede fedtstoffer betyder at de er et sundt alternativ. Indeholder calcium og magnesium (begge vigtige for knogler, nerver og muskler) cashewnødder indeholder desuden meget jern, fosfor og kobber.
En rigtigt energiboost! Højt indhold af B-vitaminer, såsom tiamin (B1), niacin (B3) og pantotensyre (B5), som spiller en væsentlig rolle i forhold til fordøjelse af kolhydrater og proteiner. Sidst men ikke mindst en høj koncentration af aminosyren arginin.
