Spirulina fra Hawaii
Spirulina er en fantastisk blanding af forskellige næringsstoffer. Algerne i verdens oceaner og søer bidrager væsentligt til jordens iltproduktion. Men algerne har også andre fordele.
De indeholder vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, hvoraf nogle kun findes i kød.
Spirulina har den højeste protein koncentration af alle fødevarer. Det indeholder 65-71% protein, mens for eksempel sojamel kun indeholder 35% protein. Spirulina er også en fuldgyldig proteinkilde, der indeholder alle otte essentielle aminosyrer og i alt atten aminosyrer.
Ingredienser: Pulver af råtørret hawaiiansk spirulina (100%).
Oprindelsesland: Hawaii.
Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.
Dosering: 1-3 teskefulde blandes i juice eller smoothie.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 286 kcal,
Fedt: 4 g, - heraf mættet fedt: 1 g,
Kulhydrater: 20 g, - heraf sukkerarter: 3 g,
Protein: 68 g,
Salt: 0,9 g.