Save The Food er et brand skabt af Rawfoodshop. Det skete, da vi blev bedt om at hjælpe vores leverandører med at være mere bæredygtige og sælge deres overskydende råvarer. Produktet tilbydes derfor til en lavere og bedre pris end normalt. Det kan handle om overproduktion, forkert emballage, kosmetiske fejl, trends, udgåede sortimenter eller korte bedst-før-datoer. Produktet er helt i orden og af god kvalitet. Tørre fødevarer har en lang holdbarhed, normalt meget længere, end vi tror. Så spar mad sammen med os og bliv også en klimahelt!
Revet kokosnød har en fin og karakteristisk smag. Bruges i bagning, rul fx chokoladekugler i revet kokos, eller hvorfor ikke strø lidt på din mysli eller salat for at få en lækker smag af kokos. Kokossen er tørret ved en lav temperatur for at bevare næringstofferne.
Revet kokosnød indeholder fibre, proteiner och sundt fedt, der er med til at stabilisere blodsukkeret. Kokos indeholder desuden en speciel type fedtsyrer, som kaldes for MCT (mellemkædede triglycerider), som kroppen absorberer lettere end andet mættet fed. Det omdannes hurtigt og let til brugbar energi i stedet for at lagres i vores celler.
Ingredienser: Rå, økologisk revet kokosnød (100%).
Oprindelsesland: Sri Lanka.
Opbevaring: Tørt og køligt, åbnet pose opbevares i køleskab.
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 2518,8 kJ / 602 kcal
Fedt: 62 g
- heraf mættet fedt: 54,3 g
Kulhydrat: 6,4 g
- heraf sukkerarter: 3,2 g
Protein: 6,9 g
Salt: 0 g
