Figner

Prøv vores økologiske figner!
Vores figner kommer fra regionen omkring Middelhavet, primært Tyrkiet. Der er en lang tradition for at dyrke figner, og de er et meget vigtigt element i kosten takket være dets rige indhold af mineraler, fibre, antioxidanter og endda anti-inflammatoriske egenskaber. Fignerne plukkes forsigtigt i hånden og tørres derefter i solen. Det betyder, at smag og duft udvikles og de bliver ekstra søde og gode.