Smagssætning

Smagssætning er kunsten at gøre et almindeligt måltid til en ekstraordinær smagsoplevelse. Ved at bruge forskellige ingredienser kan du give dine retter en uimodståelig smag og karakter. Blandt vores økologiske produkter hos Rawfoodshop finder du smagssætninger til alle lejligheder - bouillon og miso, eddike, næringsgær, chutney, tahin og tamari.
Vis filter Skjul filter
Filtrera nedan:
Viser 1-42 af 42 varer
Tamari ØKO 500ml
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 59 DKK 84
KØB NU
Ernæringsgær med B12 250g
31%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 77 DKK 111
KØB NU
Æblecidereddike ØKO 500ml
31%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 52 DKK 75
KØB NU
Tahini Light ØKO 500g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 49 DKK 70
KØB NU
Grøntsagsbouillon ØKO 220g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 58 DKK 83
KØB NU
Bragg - Æblecidereddike ØKO 473ml
20%
Kort dato
DKK 74 DKK 93
KØB NU
Ernæringsgær Flakes 250g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 81 DKK 116
KØB NU
Bouillon Sukker & Gærfri ØKO 220g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 54 DKK 77
KØB NU
Tamari ØKO 1000 ml
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 99 DKK 142
KØB NU
Kokos Aminos ØKO 250 ml
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 48 DKK 69
KØB NU
Bragg - Æblecidereddike 946 ml
20%
Kort dato
DKK 122 DKK 152
KØB NU
Citronjuice ØKO 1 liter
29%
Kort dato
La Bio Idea
Bedst før:
DKK 65 DKK 92
KØB NU
Ernæringsgær Flakes 1kg
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 272 DKK 389
KØB NU
Tahini Light ØKO 250g
31%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 55 DKK 80
KØB NU
Æblecidereddike Ufiltreret RAW ECO 500ml
21%
Kort dato
Andrea Milano
Bedst før:
DKK 49 DKK 62
KØB NU
Amaizin Kokosmælk 17% fedt ØKO 400ml
19%
Kort dato
DKK 22 DKK 27
KØB NU
Æblecidereddike Matcha & Citron Ufiltreret RAW ECO 500 ml
20%
Kort dato
DKK 55 DKK 69
KØB NU
Æblecidereddike Ingefær & Gurkemeje Ufiltreret RAW ECO 500ml
20%
Kort dato
DKK 55 DKK 69
KØB NU
Sojalecithin Flydende ØKO 500ml
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 98 DKK 140
KØB NU
Amaizin Kokos Piskefløde ØKO 400ml
Kort dato
DKK 46
KØB NU
Balsamicoeddike Modena Ufiltreret RAW ECO 500 ml
21%
Kort dato
DKK 49 DKK 62
KØB NU
Ernæringsgær Hvidløg Parmesan flager 250g
30%
Kort dato
DKK 129 DKK 184
KØB NU
Bragg - Liquid Aminos 473ml
Kort dato
DKK 116
KØB NU
Bragg Ernæringsgær 127g
Kort dato
Bragg
Bedst før:
DKK 152
KØB NU
Kokoseddike Ufiltreret RAW ECO 500ml
21%
Kort dato
Andrea Milano
Bedst før:
DKK 80 DKK 101
KØB NU
Hvidvinseddike Ufiltreret RAW ECO 500ml
20%
Kort dato
Andrea Milano
Bedst før:
DKK 43 DKK 54
KØB NU
Riseddike Ufiltreret RAW ØKO 500ml
21%
Kort dato
Andrea Milano
Bedst før:
DKK 30 DKK 38
KØB NU
Æblecidereddike Kanel og Gurkemeje ØKO 500ml
20%
Kort dato
DKK 55 DKK 69
KØB NU
Engevita Vege Regime Næringsgær Flakes 250g
30%
Kort dato
DKK 92 DKK 131
KØB NU
Rødvinseddike Ufiltreret RAW ECO 500ml
20%
Kort dato
Andrea Milano
Bedst før:
DKK 43 DKK 54
KØB NU
Granatæbleeddike Ufiltreret RAW ECO 500ml
20%
Kort dato
Andrea Milano
Bedst før:
DKK 55 DKK 69
KØB NU
La Bio Idea Hvidvinseddike 250ml
Kort dato
La Bio Idea
Bedst før:
DKK 62
KØB NU
Terrasana - Miso Genmai 400g
Kort dato
Terrasana
Bedst før:
DKK 77
KØB NU
Æblecidereddike ØKO 1000ml
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 98 DKK 140
Tahini Light ØKO 1kg
40%
Kort dato
Save The Food
Bedst før: 2024-12-03
DKK 42 DKK 70
Ernæringsgær Flakes ØKO 250g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 108 DKK 155
Sojalecithin Pulver ØKO 250g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 84 DKK 120
Bragg Ernæringsgær BBQ
Kort dato
Bragg
Bedst før:
DKK 116
Cosmoveda Mango Chutney ØKO 225g
Kort dato
DKK 46
Coconut Secrets Coconut Aminos ØKO 237ml
Kort dato
DKK 124
Tamari ØKO 1000 ml
40%
Kort dato
Save The Food
Bedst før:
DKK 114 DKK 190
Balsamicoeddike ØKO 250ml
Kort dato
La Bio Idea
Bedst før:
DKK 55

Smagssætning – skab magi i køkkenet med grundsmage
Smagssætning sætter fundamentet for, hvordan du arbejder med de grundlæggende smagsvarianter i din madlavning. Tilføjelse af bouillon og miso til dine retter kan virkelig tilføje en dyb og rig smag. Disse ingredienser er kendt for deres umami smag, som er den femte grundsmag kendetegnet ved en lækker salthed og fylde. Bouillon og miso kan bruges som base i supper, saucer eller marinader. Når du bruger bouillon og miso, skal du huske at smage til for at balancere saltheden og umamien efter din egen smag. Eddike er et uundværligt smagsstof, der kan tilføje en forfriskende syrlighed til dine retter. Der findes mange forskellige typer eddike, hver med sin egen unikke smagsprofil. Brug eddike i salatdressinger for at give en skarp kontrast til grøntsagernes sødme.


Sådan tager du din smagssætning til næste niveau
Vil du lave et måltid ud over det sædvanlige? Så anbefaler vi, at du arbejder med din smagssætning. Næringsgær er et fantastisk smagsstof, især for dem, der følger en vegansk kost. Den er kendt for sin osteagtige smag og er rig på næringsstoffer som B-vitaminer og proteiner. Drys ernæringsgær over dine pastaretter, popcorn eller ris for at tilføje en rig og osteagtig smag. Chutney er en blanding af frugt, grøntsager og krydderier, der giver en afbalanceret smag af sødme og krydret. Brug den som sauce eller dip, eller server den som tilbehør til dine måltider. Tahini er en sesampasta, der er rig på smag og ofte bruges i middelhavs- og mellemøstkøkkenet. Det er en fantastisk smagssætning i salater, pitabrød eller som dip til grøntsager. Tamari er en japansk sojasovs, der er glutenfri og giver en dyb og rig smag. Den kan bruges som sojasovs i asiatiske retter eller som marinade til tofu.

I køkkenet er smagssætning kunsten at skabe smagfulde og mindeværdige måltider. Ved at eksperimentere med forskellige smagsvarianter kan du tage din madlavning til nye højder. Lad din kreativitet blomstre, mens du skaber smagsoplevelser, der vil fortrylle dine smagsløg.

Log ind
Fik du det rigtigt?