Chiafrø sorte storpakke - 1kg
Vores chiafrø er fulde af potentiale og perfekte til dig, der vil eksperimentere i køkkenet. Skab alt fra chiapudding til hjemmelavede energibarer. Med deres neutrale smag og unikke evne til at absorbere væske er chiafrø en uundværlig ingrediens, der passer i alt fra morgenmadsskåle og smoothies til bagværk og salater.
Brugsområder – Lav din egen chiapudding
Chiafrø er fantastiske takket være deres evne til at svulme op og danne en geléagtig konsistens, når de blandes med væske. Dette gør dem til en perfekt base for chiapudding – en enkel og lækker morgenmad eller dessert. Bland chiafrø med din yndlingsvæske, som mandelmælk eller kokosmælk, og lad det stå i køleskabet natten over. Om morgenen kan du toppe puddingen med frisk frugt, nødder eller honning for ekstra smag og tekstur. Chiafrø fungerer også godt som bindemiddel i vegansk bagværk og rawfood-desserter. De kan bruges til at lave hjemmelavede energibarer, drysses over salater eller blandes i smoothies for at give dem ekstra tekstur. For den kreative hjemmekok er mulighederne uendelige – tilsæt chiafrø i brød, muffins eller endda pandekager for at give dine retter et ekstra twist.
Tips til brug af chiafrø
- Drysses over salater for ekstra sprødhed.
- Brug som æggeerstatning ved bagning (1 spsk knuste chiafrø + 3 spsk vand erstatter 1 æg).
- Brug knuste chiafrø som jævning i supper og saucer.
- Læg chiafrø i blød natten over for en pudding.
- Erstat op til 1/5 af melet ved bagning med knuste chiafrø.
