Økologisk og koldpresset græskarfrøolie er en vidunderlig vegetabilsk madolie, især til kolde retter, fordi olien er følsom over for al opvarmning. Er også god i bagværk. Bør opbevares i køleskab eller i et koldt spisekammer.
Græskarkerneolie kan også bruges til hudpleje.
Ingredienser: Olie fra koldpressede, økologiske græskarfrø.
Oprindelsesland: Tyskland.
Næringindhold per 100 g:
Energi (kJ/kcal): 3760/900
Fedt (g): 100
heraf mættet fedt (g): 16
Kulhydrater (g): 0
heraf sukkerarter (g): 0
Protein (g): 0
Fiber (g): 0
Salt (g): 0