Sortkommenolie er et alsidigt produkt, der både kan bruges som kosttilskud og som smagsstof i madlavningen. Det giver en unik smag og aroma til retterne og kan bruges i forskellige opskrifter for at give en ekstra dimension til smagen. Ved brug som kosttilskud er det vigtigt at være opmærksom på, at resultater og effekter kan variere fra person til person. Når du bruger sort spidskommen olie i madlavningen, er det bedst at vælge en olie af høj kvalitet for at få den bedste smagsoplevelse. Sørg for at opbevare olien et køligt, mørkt sted for at bevare dens friskhed og kvalitet.
Tørhedsgrad*: 6.8
**Tørhedsgrad er en skala fra 0-10, der angiver, hvor fedtet / tør olien er. 0 er fedeste og 10 er tørreste.
Absorption: Medium / Høj
Farve: Grøngul
Duft: Krydret
INCI/Ingredienser: Sort kommenolie, Nigella sativa seed oil*
* økologisk landbrug
Flaske: BPA fri plast.
Oprindelsesland: Egypten/Tyskland
Fedtsyreprofil:
Palmitinsyre (mættet) ca. 12%
Stearinsyre (mættet) ca. 3%
Omega 9 (monoumættet oliesyre) ca. 25%
Omega 6 (flerumættet linolsyre) ca. 56%
Omega 6 - flerumættet eicosadiensyre (EDA) ca. 3%
Næringsindhold per 100 g:
Energi 3700kJ/900kcal
Fedt 100g - heraf mættet fedt 15g
Kulhydrater 0g
Protein 0g
Salt 0g