Økologisk ægte kanel
Ægte kanel, også kendt som Ceylonkanel eller Cinnamomum Verum, har en lysere farve og mildere smag end almindelig kassiakanel og er perfekt til alt fra bagværk til varme drikke og madlavning. Kanel er et ideelt krydderi, når du vil have en varm, rund smag i dine retter. Økologisk Ceylon-kanelpulver, også kendt som ægte kanel, har en mild og naturligt sød tone, der gør sig godt i alt fra morgenmadsskåle og smoothies til gryderetter og marinader. Drys gerne lidt kanel over morgengrøden, yoghurten eller en kop chai for en opløftende start på dagen. Brug også kanel i krydderiblandinger eller som smagsgiver i varme drikke som kaffe, te eller gurkemejemælk.
Hvor kommer Ceylonkanel fra?
Kanel har en fascinerende historie og er blevet brugt i tusinder af år over hele verden. Ægte kanel, Ceylonkanel, kommer oprindeligt fra Sri Lanka, hvor den voksede vildt og blev værdsat allerede i oldtidens Egypten og Rom. Krydderiet blev betragtet som eksklusivt og brugt i ceremonier og som gaver til kongelige. Med tiden spredte kanelen sig langs handelsvejene til Europa og Asien, hvor det hurtigt blev værdsat for sin varme, aromatiske smag og alsidighed i både mad og drikke.
Hvad betyder EU Organic-certificeringen?
EU Organic-certificeringen sikrer, at produktet er dyrket efter strenge økologiske retningslinjer, hvilket betyder, at det er fri for syntetiske pesticider og produceret med fokus på bæredygtighed. Dette gør vores økologiske produkter til et fremragende valg for dig, der værdsætter kvalitetsprodukter.
