Jordmandel

Opdag jordmandel 

Jordmandel har en rig og fascinerende historie, der strækker sig tusindvis af år tilbage i tiden. Oprindeligt blev disse små knolde dyrket i Egypten, men de har siden spredt sig til forskellige dele af verden og vundet popularitet på grund af deres unikke smag.

Hvordan du bruger jordmandel i madlavningen

Som råvare er jordmandel alsidig og kan bruges på mange måder i dit køkken. Jordmandler kan spises rå som en sund og nøddeagtig snack. Deres sprøde tekstur og naturlige sødme gør dem til et tilfredsstillende alternativ til chips eller slik. Du kan bruge jordmandler som base til at lave din egen nøddemælk. Ved at blande dem med vand får du en rig og cremet mælk, der kan bruges i kaffe, te eller i din morgenmad. Jordmandelmel er en fremragende glutenfri mulighed i bagning. Du kan bruge det til at bage brød, kager, muffins og meget mere. Det giver en mild, nøddeagtig smag og en saftig konsistens til dine bagværker. Hak jordmandler og strø dem over salater for ekstra smag og sprødhed. De tilføjer en spændende dimension til din grønne salat. Du kan også bruge jordmandler i retter som pilaf eller couscous for at tilføje en nøddeagtig smag og tekstur. Desuden kan de bruges i smoothies for at tilføje en ekstra smagsdimension. Uanset om du spiser dem rå, i mælkeform, eller som et sprødt indslag i dine favoritopskrifter, vil jordmandler berige dig en smagsfuld oplevelse. På Rawfoodshop kan du finde jordmandel af høj kvalitet. Hvorfor ikke prøve vores produkter som hele jordmandler, jordmandelmel eller quinoagrød med bær & jordmandel? Prøv jordmandler i din kost og oplev den fantastiske smag.