Acerola er et spinkelt træ med buske, der vokser op til 5 meter i de tørre dele af regnskoven. Træerne producerer en lys rød frugt, der er omkring 1-2 cm i diameter. Den modne frugt er saftig med en syrlig smag. I Brasilien er Acerola-juice lige så almindelig, som appelsinjuice er i Europa.
Ingredienser: Økologisk pulver af acerolabær (100%).
Oprindelsesland: Brasilien.
Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.
Dosering: Den anbefalede mængde er 1 strøget teske (3,6 g).
Anvendelse: Blandes med vand, strø på ymer/yoghurt, eller bland i din smoothie.
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 1514,6kJ/362 kcal
Fedt: 0 g,
- heraf mættet fedt: 0 g
Kulhydrat: 78,8 g
- heraf sukkerarter: 31 g
Protein: 7,6 g
Salt: 0 g
