Pasta & Nudler

Find den rette pasta til dine retter

Pasta og nudler er fundamentet i mange køkkener verden over, og med det rette valg kan du løfte dine livretter til nye højder. Hos os finder du kikærtepasta og linsepasta med en fyldig tekstur samt glutenfri varianter lavet på ris- og majsmel, som giver en skøn, blød og rund smag. Leder du efter noget nyt? Prøv Strozzapreti lavet af røde linser, eller opdag havspaghetti – en mild brunalge, der fungerer lige så godt i varme retter som i friske salater. Vil du variere dine pastaretter? Brug linsepasta i en cremet tomatsauce, eller kombiner kikærtepasta med ovnbagte grøntsager og en smagfuld pesto. Glutenfri pasta lavet på ris- eller majsmel er perfekt til klassiske retter som carbonara eller bolognese, uden at gå på kompromis med smag eller konsistens. For en spændende twist kan du blande havspaghetti med traditionel pasta for en skøn kombination af havets smage og klassisk tekstur.

Nudler, der åbner nye muligheder

Shirataki- og konjaknudler er en spændende ingrediens, der er blevet populær i alt fra wokretter til supper og salater. Disse nudler har en unik konsistens og absorberer smage på en fantastisk måde. Hvis du elsker havets smage, er sea spaghetti et spændende alternativ – den kan koges, marineres eller blandes ind i retter, hvor du ønsker en naturlig havsmag. Pasta og nudler er ikke bare lækre, men også utroligt alsidige. Du kan tilpasse dem helt efter dine smagspræferencer og behov. Vil du lave en enkel, men smagfuld pastaret? Bland shiratakinudler med friske grøntsager og en krydret asiatisk dressing. Leder du efter en hurtig og mættende middag? Prøv at kombinere kikærtepasta med en fyldig tomatsauce og ristede nødder for ekstra crunch. For en lettere variant kan du bruge havspaghetti i en frisk salat med citrus og urter.