Bipollen er en af naturens mest kraftfulde madvarer - og samtidig utroligt smukt! Man bedømmer, at honningbiernes indsamlede pollen i princippet indeholder alle de enzymer og coenzymer, som kroppen har brug for, og desuden i en perfekt balance. Vi anvender bipollen som tilskud, sødemiddel og som dekoration på bagværk. Pollenkornene, som består af pollen fra de planter, bierne har besøgt, indeholder et fantastisk spektrum af næringsstoffer. Udover 22 forskellige aminosyrer indeholder pollenet også de fleste vitaminer, mange enzymer og flavonoider og adskillige mineraler.

Ingredienser: Økologisk bipollen (100%).

Oprindelsesland: Letland.

Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.

Dosering: Start med at indtage 1/4 tsk. derefter øges dosis gradvist til 1 spsk. (14,2 g) bipollen per dag for voksne. Det er let at blande bipollenet i en smoothie eller anden drik. Det kan også spises som det er.

Næringsindhold per 100 g:
Energi: 1443,5 kJ / 345 kcal
Fedt: 8,6 g
- heraf mættet fedt: 2 g
Kulhydrat: 42,4 g
- heraf sukkerarter: 42 g
Protein: 25,8 g
Salt: 0 g