Kryddernellike har længe været anvendt indenfor ayurveda, fordi det er særdeles kraftfuldt. Det indeholder høje niveauer af antioxidanter.
Kryddernellike er oprindeligt fra en ø-gruppe tidligere kaldet for Spice Islands, som i dag hedder Molukkerne. Kryddernelliken formåede at finde vejen til Europa og Mellemøsten allerede for 4.000 år siden. Herhjemme anvender man det bl.a. til jul, til at sprede en behagelig duft i hjemmet.
Kryddernellike har mange gavnlige egenskaber, såsom at være varmende, antibakterielt, antiviralt og smertestillende. Det anvendes bl.a. i massageolier til ømme muskler, eller i mundskylprodukter til tandpine mm. Det er også et god insektmiddel, som frastøder myg og andre insekter. Kan også anvendes ved insektbid.
Ingredienser: 100% hele økologiske nelliker.
Oprindelsesland: Indien.
Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 1803,3 kJ / 431 kcal
Fedt: 20 g
- heraf mættet fedt: 0 g
Kulhydrater: 52 g
- heraf sukkerarter: 0 g
Fiber: 9,6 g
Protein: 6 g
Salt: 0,51 g
