Miso Hvid Shiro Sød ØKO 250g
Miso Hvid Shiro Sød ØKO er en mild og cremet japansk miso med balanceret sødme og fyldig umamismag. Den fremstilles i Kyoto i små batches efter traditionelle metoder for at bevare sin karakteristiske smag og bløde konsistens.
Den lyse shiro-miso passer perfekt i supper, ramen, dressinger, dips og marinader, men fungerer også fremragende til at give ekstra dybde og rund smag til gryderetter og asiatiske retter. Den mildere smag gør den nem at bruge både i klassiske japanske opskrifter og i moderne madlavning.
Den lyse farve kan naturligt blive mørkere med tiden uden at det påvirker smag eller kvalitet.