Oksebouillon Glas ØKO 350 ml
Oksebouillon Glas ØKO 350 ml er en økologisk benbouillon fremstillet af marvben fra græsfodret kvæg, langtidskogt sammen med æblecidereddike for at udvikle en dyb og fyldig smag. Produktionen foregår nænsomt over lang tid, ofte i mere end 12 timer, hvilket giver en naturligt rig og koncentreret smagsprofil uden behov for tilsætningsstoffer. Bouillonen er ikke koncentreret og kan anvendes direkte – nyd den som den er, eller brug den som base i supper, gryderetter og saucer for at løfte smagen i din madlavning.
Den praktiske glasemballage gør den nem at opbevare og anvende i køkkenet, og produktet er varmebehandlet for lang holdbarhed uden behov for køling før åbning. Ved opbevaring på køl kan konsistensen blive mere geléagtig, hvilket er en naturlig egenskab ved denne type bouillon. Variationer i konsistens kan forekomme mellem forskellige batch, da hver produktion er baseret på naturlige råvarer med varierende indhold af marv og bindevæv. Dette er et tegn på ægte håndværk og en produktkvalitet med fokus på nøje udvalgte økologiske ingredienser.
