Sorte morbær er dobbelt så store som hvide, og har en sødsyrlig smag. Morbærrene vokser på store gamle træer, hvor de tørres i solen, for derefter at blive tørret på lertag og håndplukkes. Antikkens grækere anså morbær for at være en gave fra guderne! Spis og nyd dem direkte fra posen, eller bland dem i din mysli eller smoothie eller i bagværk.
Morbær er rige på fibre, protein, jern, kalcium, og C og K-vitamin. De indeholder store mængder af antioxidanter, der beskytter mod frie radikaler. En af antioxidanterne er resveratrol, som støtter hjertets sundhed og sund aldring. Sorte morbær består af 308 kromosomer, hvilket gør dem til verdens mest komplekse fødevare!
OBS! Alt vores tørrede frugt er helt usødet og usvovlet.
Ingredienser: 100% råtørrede, økologiske sorte morbær.
Oprindelsesland: Usbekistan.
Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.
Næringsindhold per 100g:
Energi: 1104,6 kJ/264 kcal
Fedt: 0,5 g
- heraf mættet fedt: 0 g
Kulhydrater: 48,1 g
- heraf sukkerarter: 24,6 g
Protein: 7,7 g
Salt: 0,1 g
