Moringa - er de tørrede blade af Moringa Oleifera-træet. Bladene tørres forsigtigt på tørrebede ved hjælp af solen og omdannes derefter til pulver. Moringa Oleifera er et træ, der har vokset vildt og dyrket siden det gamle Egypten. Alle dele af træet kan bruges, og man kan endda rense vand med dets blade. Moringa vokser i dag i store dele af Afrika, Asien og Amerika.
De knuste frø af Moringa kan også bruges til at filtrere snavset vand. Pulveret kan bruges på en række forskellige måder; som te, i smoothies, bagværk eller supper og gryderetter.
Ingredienser: Råtørret, økologisk moringapulver (100%).
Oprindelsesland: Sydafrika.
Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.
Dosering: 2-7 tsk. blandes i fx juice eller smoothie.
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 1301,2 kJ/311 kcal
Fedt: 7 g
- heraf mættet fedt: 2 g
Kulhydrat: 24 g
- heraf sukkerarter: 6 g
Protein: 24 g
Salt: 0 g
