Økologisk søtin

Med SÖTIN ØKO bliver det let at bage uden sukker – og stadig få samme fylde og konsistens som med almindeligt sukker. Denne økologiske variant, baseret på erythritol, er perfekt, når du vil lave kager, desserter og søde drikke uden raffineret sukker. Smagen minder om almindeligt sukker, men har en frisk, let kølende note – lidt som birkesukker. Søtin passer til alt fra kanelsnegle og muffins til syltetøj, saftevand og hjemmelavet slik. Bager du med gær, skal du blot have en smule ekstra tålmodighed, da hævningen tager lidt længere tid – men resultatet bliver mindst lige så lækkert.

Søtin – gør det nemt at bage sukkerfrit i hverdagen

At bage uden sukker behøver hverken være besværligt eller gå ud over smagen. Fordi søtin har samme sødme som sukker, kan du følge dine opskrifter præcis som de er – uden at ændre på mængderne. Du erstatter bare sukkeret 1:1 og oplever, hvor nemt det er at bruge søtin i hverdagen. Vil du piske pandekager en søndag morgen, lave crepes til brunch eller give morgenkaffen lidt ekstra sødme? Så er økologisk søtin et praktisk alternativ til sukker. Du kan også drysse det over friske bær, røre det i teen eller blende det i smoothies for en balanceret sødme. Næste gang du står i køkkenet og får lyst til at lave noget lækkert – hvorfor så ikke give søtin en chance? Prøv det allerede i dag!