20

Outlet

Kort dato

Ceremonial Grade Kakaomasse - EARTH 100g

0 Vurderinger

• Varemærkeinfo
• Information
• Vores Ceremonial Grade Kakao - EARTH med moringa og chipotle er skabt med den største respekt for dets gamle traditioner, vores ceremonial kakao giver et indblik i hjertet af en hellig praksis, der strækker sig over generationer.
  
  JORD (EARTH) repræsenterer rodfæstethed: fundamentet, hjemmet og den fysiske krop. At arbejde med jordelementet kan støtte dig, når du strukturerer nye kapitler i livet.
  Dette jordelement parrer nærende moringa med jordlig chipotle for at grounde dig i din krop.
  
  Denne arvestykkekakao er parret med urter og krydderier for at hjælpe dine hensigter og lukke din ånd.
  
  Vores løfte til dig:
  Vi bruger kun bæredygtigt dyrkede kakaobønner, der kommer direkte fra små familiebrug. En usædvanlig let ristning bevarer kakaoens delikate smag og bevarer dens ernæringsmæssige overflod. Der bruges ingen maskiner, alt foregår i hånden under ceremonier.
  
  Hvad gør Cacao Ceremonial Grade?
  
  For at blive betragtet som ceremoniel skal kakao opfylde følgende krav:
  
  Det skal dyrkes bæredygtigt ved hjælp af regenerative metoder. Hvis det er dyrket og forarbejdet efter traditionelle metoder, opfylder det dette krav.
  
  Det skal være fair. Der skal være fair priser for landmændene og retfærdighed for alle involverede i værdikæden.
  
  Det skal fastgøres med henblik på ceremoniel brug. I alle trin skal værdierne af hellig gensidighed fastholdes. Det skal bruges med respekt. Anerkendelsen af ​​den gamle oprindelige herkomst af kakao til ceremoni er central for dens etiske brug i moderne sammenhænge.
  
  Håndverket
  Den ceremonielle kakao er dog ikke færdig ved høsten. Bagefter er kakaoen traditionelt fermenteret og ristet. Fermentering blødgør ikke kun kakaoens smag og introducerer den karakteristiske "chokolade"-rigdom, vi er bekendt med, men tillader også at danne visse forbindelser, der er nøglen til kakaoens ernæringsprofil i din kop. Vores Arriba Nacional arvestykkebønner nyder godt af en kort gæringsproces, der tillader kakaoens fulde smag at modnes, samtidig med at de bevarer integriteten af ​​de finere blomster- og frugtnoter.
  
  Efter tørring skal kakaobønnerne ristes. Nøglen til at opretholde den højeste grad af kakao er at riste bønnerne under lave temperaturer i lige nok tid til at fuldføre de nødvendige indre reaktioner. Det er en kunst såvel som en videnskab.
  
  Resultatet? Kakao, der har al den lækre, komplekse smag af den fineste chokolade, samtidig med at den bevarer næring og ånd fra jorden, hvorfra de kom.
• Ingredienser & Information

• Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset: (SE) Ceremonial Grade Kakao - EARTH Theobroma Kakaomassa, Moringa, Chipotle. (GB) Ceremonial Grade Cacao - EARTH Theobroma Cacao Paste, Moringa, Chipotle. (D) Ceremonial Grade Kakao – EARTH Theobroma-Kakaomasse, Moringa, Chipotle. (DK) Ceremonial Grade Kakao - EARTH Theobroma Kakaomasse, Moringa, Chipotle. (FI) Ceremonial Grade Kaakao - EARTH Theobroma-kaakaomassa, Moringa, Chipotle.
  Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå: Ecuador.
  Information/Tiedot: Hacka 2msk kakao/servering, ca 1/3 av kakan. Värm 177 ml vatten (inte koka). Häll i kakaon och eventuell sötning. För krämiga konsistens, mixa i en mixer./ Chop 2 tbsp cocoa/serving, about 1/3 of the cake. Heat 177 ml of water (do not boil). Pour in the cocoa and any sweetener. For a creamy consistency, blend in a blender./ 2 EL Kakao pro Portion hacken, etwa 1/3 des Kuchens. 177 ml Wasser erhitzen (nicht kochen). Den Kakao und etwaigen Süßstoff hinzufügen. Für eine cremige Konsistenz mit einem Mixer pürieren./ Hak 2 spsk. kakao/portion, ca 1/3 af kagen. Opvarm 177 ml vand (må ikke koge). Hæld kakao og eventuelt sødemiddel i. For en cremet konsistens, blend i en blender./ Hienonna 2 rkl kaakaota/annos, noin 1/3 kakusta. Kuumenna 177 ml vettä (älä keitä). Kaada joukkoon kaakao ja kaikki makeutusaineet. Saat kermaisen koostumuksen sekoittamalla tehosekoittimessa.
  Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g:
  Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa:	2427kJ/580kcal
  Fett/Fat/Fedt/Rasvaa:	52g
  -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja:	33,3g
  Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja:	7,4g
  -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita:	1g
  Protein/Eiweiß/Proteiinia:	11,9g
  Salt/Salz/Suolaa:	0g
  Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi: Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.

• Mere information
• Egenskaber

• Brug:	Bagning , Drikke
  Form:	Kage / Bar , Stykker
  Opbevaring:	Spisekammer (tørt og køligt)
  Underkategori:	Kakao & Chokolade

• Levering og fragt
• Tilgængelighed:
  Fragt: Klasse 2 - maks. 0,5 kg
• Anmeldelser:
• Anmeldelser

  Nedenfor kan du give karakterer på en skala fra 0-5. Hvis du vil, kan du også skrive en kommentar til den karakter, som du har valgt at give artiklen.
  Dit navn vil blive vist som afsender.

  Dit navn

  Din e-mail-adresse

  Karakter 5 / 5 4 / 5 3 / 5 2 / 5 1 / 5 0 / 5

  Kommentar

  Save

  Leave a review

  Number of reviews: (0)

  Dette produkt har ingen anmeldelser.