30
Outlet
Kort dato
Irish Moss ØKO 125g i gruppen Helse / Urter, alger & svampe / Alger & Tang hos Rawfoodshop Scandinavia AB (RAWALG004)
Irish Moss ØKO 125g

Irish Moss ØKO 125g

0 Vurderinger
Bedst før:
Varenr: RAWALG004
DKK 170 / DKK 119
DKK 51 30
 
KØB NU
Tilføj til ønskeliste
Leveringtid:  1-3 arbejdsdage
ØkologiskIngen raffineret sukkerVeganskRawfoodGlutenfriMælkefri
Certificeringer
EU Organic
  • Varemærkeinfo
  • Information
  • Irish Moss kan spises som det er, men kan også anvendes som fortykningsmiddel i fx raw kager.

    Chondrus crispus også kaldet carrageentang, irsk mos eller bare carrageenan. Dette er en rød alge, der vokser ved Atlanterhavskysterne i Europa og Nordamerika. Denne irske mos kommer fra Irland.

    Hvis du koger tangen, dannes der en slim. Den indeholder naturlig carrageenan, som er et fortykkelsesmiddel (E407) og som er et alternativ til gelatine. I konventionel fødevareproduktion anvendes carrageenan i kød, mælk, desserter, syltetøj og is. Men fordi det er muligt at skylle den svage tangsmag væk, er det perfekt til buddinger, cremer og mousse-lignende rå desserter.

    Her er hvad du kan gøre for at drage fordel af fortykkelsesegenskaberne hos irsk mos:

    1. Skyl grundigt (beregn fx 20 g til en stor kage)
    2. Læg mosset i en plastikskål, dæk med vand, læg låg på, sæt i køleskabet.
    3. Tangen er klar til brug efter 24 timer, bedst efter 3-4 dage, men holder sig i op til 7 dage i køleskabet.
    4. Bland, uden iblødsætningsvandet, med ønsket væske (ca. 2 dl). Prøv at få så små stykker som muligt.
  • Ingredienser & Information
  • Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
    (SE) Ekologisk Irish Moss (Chondrus crispus). (GB) Organic Irish Moss. (D) Bio Irisch Moos. (DK) Økologisk Irsk Mos. (FI) Orgaaninen Irlannin Sammal.
    Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
    Irland/Ireland/Irlanti.
    Information/Tiedot: Kan innehålla spår av kräftdjur./ May contain traces of Crustaceans./ Kann Spuren von Krebstieren enthalten./ Kan indeholde spor af krebsdyr./ Saattaa sisältää jäämiä äyriäisistä.
    Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g:
    Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa:708,6kJ/172,4kcal
    Fett/Fat/Fedt/Rasvaa:0,33g
    -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja:0,14g
    Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/Hiilihydraatteja:6,4g
    -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/hvoraf sukker/joista sokereita:0,3g
    Fiber/Fibre/Ballaststoffe/Kuitu:47,2g
    Protein/Eiweiß/Proteiinia:12,3g
    Salt/Salz/Suolaa:4,16g

    Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:

    Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.

  • Mere information
  • Egenskaber
  • Brug: Madlavning
    Certifikat: EU Organic
    Form: Tørret
    Opbevaring: Spisekammer (tørt og køligt)
    Process: Råtørret
    Underkategori: Tang
  • Levering og fragt
  • Tilgængelighed:
  • Anmeldelser:
  • Anmeldelser
    Nedenfor kan du give karakterer på en skala fra 0-5. Hvis du vil, kan du også skrive en kommentar til den karakter, som du har valgt at give artiklen.
    Dit navn vil blive vist som afsender.
    Number of reviews: (0)

    Dette produkt har ingen anmeldelser.

Blogindlæg om Irish Moss ØKO 125g

Der er endnu ingen blogindlæg knyttet til denne artikel.

Lignende produkter

Quinoaflakes ØKO 500g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før: 2024-12-09
DKK 68 DKK 97
KØB NU
Figner Lerida ØKO 1kg
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 142 DKK 203
KØB NU
Spirulina Hawaiian 125g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 103 DKK 148
KØB NU
Shirataki 24st pakke
40%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 326 DKK 543

Andre har også købt

Celtic Havssalt Groft 500g
20%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 68 DKK 85
KØB NU
Virgin RAW ØKO Kokosolie 1000ml
50%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 66 DKK 133
KØB NU
Shirataki Angel Hair 200g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 16 DKK 23
KØB NU
Shirataki Rice Pearls 200g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 16 DKK 23
KØB NU
Log ind
Fik du det rigtigt?