Amaranth er velegnet til at bruge som base i en række forskellige retter. Den kan blandt andet bruges i bøffer, gryderetter, røre og som topping i supper, salater og grød. Den er let for maven at fordøje, er rig på protein og har en smag, der er mild og let nøddeagtig. Amaranth er blevet dyrket i mange forskellige kulturer i tusinder af år. Det er traditionelt blevet brugt af indianere i både Central- og Nordamerika som overlevelsesføde. Urten vokser godt i de fleste klimaer og kræver kun en lille mængde vand. Amaranth betragtes som en pseudocereal og tilhører ikke græsfamilien, men dens frø ligner strukturelt frøene fra ægte korn.
30
Outlet
Kort dato
Amarant ØKO 1kg
0 Vurderinger
Bedst før:
Varenr:
AB04311
DKK 108 /
DKK 76
DKK 32
30
Certificeringer
- Information
-
- Ingredienser & Information
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologisk Amarant (Amaranthus). (GB) Organic Amaranth. (D) Bio Amarant. (DK) Økologisk Amarant. (FI) Orgaaniset Lakastumaton Kukka.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Indien/India/Intia.Tillredning/Preparation/Vorbereitung/Tilberedning/Valmistautuminen: Koka amarant i vatten 15–20 minuter eller tills det är mjukt. Låt rinna av och skölj under kallt vatten./ Boil amaranth in water for 15-20 minutes or until soft. Drain and rinse under cold water./ Amaranth 15–20 Minuten in Wasser kochen, bis es weich ist. Abgießen und unter kaltem Wasser abspülen./ Kog amaranten i vand i 15-20 minutter eller indtil den er blød. Dræn og skyl under koldt vand./ Keitä amaranttia vedessä 15-20 minuuttia tai kunnes se on pehmeää. Valuta ja huuhtele kylmän veden alla.
Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 1564,8kJ/374kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 6,5g -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 1,7g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: 51g -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: 1,7g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 14,5g Salt/Salz/Suolaa: 0,05g Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.
- Mere information
- Egenskaber
-
Brug: Madlavning Certifikat: EU Organic Form: Hel Opbevaring: Spisekammer (tørt og køligt) Process: Råtørret Underkategori: Pasta, Ris & Korn - Levering og fragt
-
Tilgængelighed:Fragt: Klasse 2 - maks. 0,5 kg
- Anmeldelser:
-
Dette produkt har ingen anmeldelser.
Blogindlæg om Amarant ØKO 1kg
Der er endnu ingen blogindlæg knyttet til denne artikel.
