Earl Grey - Bergamot 100g
Klassisk sort Ceylon-te fra Sri Lankas tågeklædte højland, fremstillet af en nøje udvalgt blanding af forskellige te-kultivarer. Tebladene rulles, oxideres og tørres, inden de nænsomt smagssættes med æterisk olie udvundet af skallen fra bergamot. Fyldig, aromatisk og velafbalanceret smag med naturlig sødme og friske citrusnoter. Nyd din kande både varm og kold – time to spill some tea!
Ved traditionel østasiatisk tebrygning bruges en lille tekande med relativt mange teblade i forhold til mængden af vand samt små kopper. Teen brygges ad flere omgange, og hver brygning fremhæver nye nuancer i smagen. Kanden tømmes helt og fordeles jævnt mellem kopperne – sørg for at få de allersidste dråber med, for her gemmer der sig masser af smag!
Vil du brygge en større mængde te på én gang, kan du øge mængden af vand og tilpasse trækketiden. Ved koldbrygning lader du teen trække i en kande i køleskabet og sier tebladene fra, når teen har trukket færdig.
