Økologisk, stødt bukkehornskløver
Bukkehornskløver er en krydderi med dybe rødder i både det nordafrikanske og det indiske køkken. I stødt form har den en markant, let bitter og aromatisk smag, som forvandles til sødme og dybde, når den ristes – med noter af nødder, karamel og ahornsirup. Det gør bukkehornskløver til en af de mest komplekse og karakterfulde krydderier, du kan have i dit køkken. Den er en uundværlig del af klassiske krydderiblandinger som karry og er lige så velegnet i chutneys, rustikke brød og simreretter. Skal du lave en autentisk aloo gobi, eller vil du tilføje nye lag af smag til dine hverdagsretter, så er bukkehornskløver et oplagt valg.
Bukkehornskløver – smag, der løfter
Vores økologiske, stødte bukkehornskløver er det perfekte valg for dig, der går op i både kvalitet og smagsoplevelse. Det er en krydderi, der gør det nemt at bringe både varme og dybde ind i dine retter – hvad enten det er klassiske gryderetter, kreative vegetarretter eller eksperimenter fra verdens køkkener. I stødt form er bukkehornskløver let at dosere og bruge – og du skal kun bruge lidt for at skabe stor smag.
