Quinoamel ØKO 500g
Fintmalet quinoamel, som passer fint som et glutenfrit alternativ til almindeligt mel. Det kan anvendes både i madlavning og i bagværk. Quinoa er i slægt med spinat og rødbeder, og er blevet dyrket i Andesbjergene i over 5000 år. Quinoa er en yndet ingrediens i det sydamerikanske køkken, især i Peru, med indflydelse fra Inkariget.
Quinoa indeholder alle essentielle aminosyrer i rette proportioner. Desuden indeholder det også en hel del kostfibre, såsom phosphor, jern og magnesium.
Ingredienser: Råtørret, økologisk mel af quinoa (100%).
Oprindelsesland: Bolivia.
Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.
Anvendelse: Bland quinoamel i din mysli, vælling eller grød. Desuden egner det sig særdeles godt til bagning.
Næringsindhold per 100g:
Energi: 1631,8kJ/ 390 kcal
Fedt: 5,7g
- heraf mættet fedt: 0,5 g
Kulhydrater: 72,2 g
- heraf sukkerarter: 5 g
Protein: 11,7 g
Salt: 0,1 g
Manufacturer | Nej |
---|---|
Egenskaber | Raw, Øko, Vegansk, Glutenfri, Ingen Raffineret Sukker, Laktosefri |
Certificeringer | EU-økologisk |