Kartoffelmel eller kartoffelstivelseer en type af stivelse, som er udvundet af kartofler. Det fremstilles ved at revne kartofler opblødes i vand, således at stivelsen skylles ud af kartofler og samles i bunden af beholderen, derefter opsamles det og tørres. Ligesom med stivelse fra andre kilder, såsom majs eller arrowroot, anvendes kartoffelmel som fortykningsmiddel i madlavning, fx til jævning af frugtcremer, supper og saucer. En lille mængde udrørt stivelse i vand kan også anvendes til at tilvejebringe en blank overflade, for eksempel på en blanding af hakkede grøntsager. Glutenfri.
Kartoffelmel ØKO 1kg
0 Vurderinger
Bedst før:
Varenr:
AB0161
DKK 93 /
DKK 65
DKK 28
30
- Information
-
- Ingredienser & Information
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologiskt potatismjöl (GB) Organic Potato Flour (D) Bio Kartoffelmehl (DK) Økologisk Kartoffelmel (FI) Orgaaninen Perunajauhot.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Finland/Finnland/Suomi, Lettland/Latvia/Letland.Näringsvärde per 100g/ Nutritional values per 100g/ Nährwertangaben pro 100g/ Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 1400kJ/335kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 0g - varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 0g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: 82g - varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: 0g Fiber/Fibre/Ballaststoffe/Kuitu: <0,1g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 0,1g Salt/Salz/Suolaa: <0,01g Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.- Mere information
- Egenskaber
-
Brug: Bagning , Madlavning Certifikat: EU Organic Form: Mel Opbevaring: Spisekammer (tørt og køligt) Underkategori: Mel - Levering og fragt
-
Tilgængelighed:Fragt: Klasse 2 - maks. 0,5 kg
- Anmeldelser:
-
Dette produkt har ingen anmeldelser.
Blogindlæg om Kartoffelmel ØKO 1kg
Der er endnu ingen blogindlæg knyttet til denne artikel.
Lignende produkter
DKK 37 DKK 61
DKK 306 DKK 437
DKK 55 DKK 80
DKK 66
Andre har også købt
DKK 30 DKK 42
DKK 87 DKK 124
DKK 43 DKK 62
DKK 36 DKK 52