Mineraler

Mineraler - indtages gennem maden eller gennem kosttilskud

Kroppen har brug for adgang til mineraler for at opretholde normal funktion i hverdagen, dog kan mineralerne ikke skabes direkte i kroppen. Derfor skal vi tilføje det gennem det, vi spiser eller med kosttilskud gennem kosttilskud. Der er en lang række mineraler, som kroppen har brug for. Nogle af de mest almindelige er calcium, magnesium, zink, jern og kalium. For at sikre, at vi får nok mineraler, skal vi derfor spise en varieret og afbalanceret kost.

En varieret kost kan give dig nok mineraler

Mange fødevarer er naturligt rige på mineraler, men hvilke fødevarer indeholder hvilke mineraler? Vi i Rawfoodshop guider dig igennem nogle af de mest almindelige mineraler og råvarer. Du kan finde calcium i mælk, yoghurt og broccoli. Calcium bidrager til et normalt energistofskifte og til normal muskelfunktion. Har du brug for mere zink, kan du finde det i æg og bælgfrugter. For et større indtag af jern kan du spise bønner og spinat. Hvis du i stedet vil have mere kalium, kan du spise bananer, appelsiner og bælgfrugter. Magnesium hjælper med at reducere træthed og udmattelse, men det bidrager også til nervesystemets normale funktion. Du kan finde magnesium naturligt i nødder, frø og fuldkornsprodukter. Hvis du føler, at du ikke får nok mineraler gennem din kost, kan kosttilskud være løsningen for dig. Det er vigtigt at konsultere en læge eller en ernæringsekspert, inden du begynder at tage kosttilskud, for at sikre dig, hvad du har brug for af mineraler.