Økologisk xylitol
Xylitol er et af de mest populære naturlige sødemidler og et fremragende valg for dig, der vil erstatte almindeligt sukker uden at gå på kompromis med smagen. Xylitol ligner, føles og smager som sukker, hvilket gør det nemt at bruge i mange forskellige opskrifter. Den eneste undtagelse er ved bagning med gær eller når du vil lave hårde søde sager. For det bedste resultat skal du bruge cirka 75% af den mængde sukker, der normalt ville være i opskriften, da xylitol opleves som lidt sødere.
Hvad er xylitol, og hvordan bruges det?
Xylitol er et naturligt sødemiddel, der ofte udvindes fra plantebaserede kilder. Det har en frisk, ren smag og giver en jævn sødme uden eftersmag. Takket være sine unikke egenskaber fungerer det perfekt til bagning, varme drikke, smoothies og desserter. Xylitol opløses let i væske og giver samme fyldige fornemmelse som sukker, hvilket gør det til en alsidig ingrediens i køkkenet. Oplev glæden ved at bage og lave mad med et naturligt alternativ – Xylitol ØKO er det perfekte valg!
