Udkernede dadler. Dadler er en fantastisk frugt. Disse udkernede dadler er fra Deglet Nour sorten, som anses for at være nogle af de bedste dadler i verden, og kaldes "Queen of all Dates". Rå, udkernede Deglet Nour dadler har en gennemsigtig lys farve en en blød honninglignede smag – egenskaber, som udskiller dem fra andre dadler. De har en fast struktur og er mere tørre end Medjooldadler, hvilket gør dem lettere at hakke og anvende i din yndlingsopskrift.
Naturens eget slik, disse fruktoserige tørrede frugter fungerer også som sødning, når du bager, laver energibars eller smoothies. Hvis du først lægger dadlerne i blød og derefter moser dem, så får du desuden en naturlige daddelsirup som du kan bruge som sødning til det meste.