Sort peber er mildere og mere aromatisk i smagen end hvid peber. Anvendes ofte i madlavning som et værdsat basiskrydderi.
På grund af dets rige næringsindhold anvender mange det også som et dagligt tilskud, ovenpå en teskefuld koldrørt økologisk honning og økologisk raw gurkemejepulver.
Ayurveda er en omfattende livsfilosofi med fokus på menneskers sundhed og livskvalitet. Holistisk kost med indslag af varme krydderier og krydderierblandinger vil få din krop til at have det godt. Krydderier og urter påvirker kroppens funktioner positivt og spiller en central rolle i den ayurvediske diæt.
Ingredienser: Økologisk sort peber (100%), malet.
Oprindelsesland: Indien.
Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 1067 kJ/ 255 kcal
Fedt: 3,26 g
- heraf mættet fedt: 0 g
Kulhydrat: 64,8 g
- heraf sukkerarter: 0 g
Fiber: 26,5 g
Protein: 10,95 g
Salt: 0 g
