På lager

RawFoodShop Jordmandler ØKO 250g

Specialpris 37,74 DKK Normalpris 75,49 DKK
ØKO - RAW - VEGANSK
Indsend din bedømmelse
Du anmelder:RawFoodShop Jordmandler ØKO 250g
Din bedømmelse
Kampagne -50%

Jordmandler (Cyperus esculentus) er en art i Halvgræs-familien. Arten vokser ikke vildt, men dyrkes først og fremmest i Spanien og USA. Jordmandlen er også kendt som Tigernød og anvendes bl.a. til at producere drikken Horchata de Chufas, en nøddemælk lavet af tigernødder, vand og sukker. Nøddeallergikere kan spise jordmandler, da de ikke indeholder samme stoffer som nødallergikere reagerer på.

Ingredienser: Økologiske jordmandler.

Oprindelsesland: Spanien.

Opbevaring: Tørt og køligt, åbnet pose opbevares i køleskab.

Anvendelse: Kan spises som de er, læg dem gerne i blød, da de da bliver blødere i konsistensen. Lægges i blød i 4-6 timer. Kan også males til mel, som kan bruges i bagværk.

Næringsindhold per 100 g:
Energi: 2079,4kJ/497 kcal
Fett: 25 g
- heraf mættet fedt: 0 g
Kulhydrater: 31 g
- heraf sukkerarter: 0 g
Fiber: 33 g
Protein: 5 g
Salt: 0 g

 

Mere information
Artikel nummer JMT25
Egenskaber Raw, Øko, Vegansk, Glutenfri, Ingen Raffineret Sukker, Mælkefri, Low Carb
Certificeringer EU-økologisk
Varemærke Rawfoodshop
To Top