Kakaobønner med skal
Kakaobønner kan bruges i smoothies og forskellige opskrifter. Kakao er udvundet af en frugt, der vokser i Amazonas og har en lang historie med brug som vare i forskellige kulturer. Kakaobønner har en velafbalanceret sammensætning af sukker og fedtstoffer. Rå kakao indeholder naturlige forbindelser, der giver den dens karakteristiske smag. Allergi over for ren kakao er ualmindeligt, og nogle mennesker, der oplever allergiske reaktioner relateret til kakao, kan være følsomme over for mælkeprodukter.
