Alle indlæg

Nyd hjemmelavet nøddemælk i julen

Nyd hjemmelavet nøddemælk i julen

Tag julens festligheder til nye højder ved at skabe din egen økologiske nøddemælk. Det er enkelt, næringsrigt og et bæredygtigt alternativ til kommercielle, plantebaserede mælkeprodukter. Vi har valgt mandler for at give en ekstra touch af julens herlighed. Læs mere i vores artikel og lad dig inspirere i julen!

Derfor bør du lave din egen nøddemælk

At lave nøddemælk hjemme giver dig kontrol over ingredienserne og tillader dig at tilpasse smagen efter dine præferencer. Nødder som mandler, cashewnødder og hasselnødder er fremragende valg, og du kan endda kombinere dem for en unik smagsprofil.

Nøddemælk er ikke kun lækker, det er også et fremragende alternativ for dem, der er laktoseintolerante eller foretrækker en vegansk livsstil. Desuden er nøddemælk rig på vitaminer, mineraler og antioxidanter.

Hjemmelavet nøddemælk - en julegave til smagsløgene

Det fantastiske ved hjemmelavet nøddemælk er, at du har friheden til at eksperimentere med smagsvarianter. Hvorfor ikke tilføje en ekstra nip kanel for en julestemning eller prøve at søde den med dadler for en naturlig sødme? Vær kreativ og skab din helt egen signaturmælk! Ved at lave din egen nøddemælk undgår du kunstige tilsætningsstoffer og konserveringsmidler. På den måde ved du præcist, hvad din mælk indeholder, og du kan nyde den med god samvittighed.

Oplev julens magi med hjemmelavet, økologisk nøddemælk

Ingredienser

2 dl økologiske mandler (eventuelt cashewnødder, hasselnødder, revet kokos, osv.)
8 dl vand
Et nip himalayasalt
1 spsk ceylon kanel
Valgfri sødning som honning, dadler eller agavesirup

Sådan gør du

  1. Blød nødderne op for at fjerne enzymer og give mælken en mildere smag.
  2. Si og skyl nødderne grundigt.
  3. Blend nødderne med vand og valgfri sødning, indtil det er fint fordelt.
  4. Si mælken gennem en nøddemælkpose eller klud.
  5. Opbevar din hjemmelavede nøddemælk i en glasflaske i køleskabet.

Med hjemmelavet nøddemælk får du bæredygtighed i hver slurk

At lave din egen nøddemælk er ikke kun gavnligt for din sundhed, men også for miljøet. Ved at reducere forbruget af pakket drikke bidrager du til at reducere brugen af plastik og andre engangsprodukter. Det er en nem måde at gøre din del for at bevare vores planet.

Skab magi i dit køkken og overrask dine gæster med en kande hjemmelavet nøddemælk denne jul, eller forkæl dig selv med gaven af en sund og lækker drik samtidig med, at du reducerer din miljøpåvirkning. Gør din hjemmelavede nøddemælk til en tradition og lad den sprede juleglæde år efter år!

Nyd julens smag med hjemmelavet nøddemælk!

Mandler Premium RAW ØKO 1kg
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 186 DKK 265
KØB NU
Cashewnødder Delte Premium RAW 1kg
40%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 116 DKK 192
KØB NU
Hasselnødder Premium RAW ØKO 1kg
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 187 DKK 267
KØB NU
Agavesirup Lys ØKO 500ml
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før: 2024-08-27
DKK 76 DKK 108
KØB NU
Himalaya Salt Fintmalet 500g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 28 DKK 40
KØB NU
Kanelpulver Ceylon ØKO 100g
30%
Kort dato
Herbaveda
Bedst før:
DKK 37 DKK 53
KØB NU
Dadler Hakkede ØKO 500g
49%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 39 DKK 77
KØB NU
Medjool Dadler ØKO 1kg
50%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 133 DKK 267
KØB NU
Log ind
Fik du det rigtigt?