Alle indlæg

Oplev mere næring i hverdagen med spirefrø

Oplev mere næring i hverdagen med spirefrø

Har du tænkt over, hvordan du kan booste din sundhed på en simpel og naturlig måde? Svaret kan ligge i det lille, men kraftfulde liv af spirefrø. Spiring er ikke kun en urgamle metode, det er også en nem måde at tilføje næringsrige og smagfulde ingredienser til din kost. Her dykker vi dybere ned i verdenen af spirefrø og deler med dig, hvordan du nemt kan spire frøene derhjemme.

Hvad er spirefrø, og hvorfor bør man spise dem?

Spiring er processen, hvor frø, ofte plantefrø, får lov til at spire og udvikle små spirer. Disse spirende frø, eller spirer, er fyldt med næringsstoffer og tilbyder en koncentreret dosis af vitaminer, mineraler og antioxidanter. Hvorfor bruge tid på at dyrke og forbruge spirefrø? Her er 3 grunde til, at du bør spire dine egne frø:

Næringsrigt indhold

Spirer er kendt for at indeholde vitaminer og mineraler som C-vitamin, folat, magnesium og jern. Med en næringsrig profil gør det spirer til et fremragende supplement til en sund kost.

Lettilgængelig næring

Spirer er letfordøjelige, og deres næringsstoffer absorberes hurtigt af kroppen. Det gør dem til et ideelt valg for dig med en følsom mave eller for dem, der ønsker at udnytte næringsstofferne i deres måltider.

Enkelt og økologisk

At dyrke spirer derhjemme kræver ikke meget udstyr og giver nem adgang til friske, økologiske og næringsrige fødevarer. Derudover reducerer du madspildet, da du høster spirerne lige når de er klar til at blive spist.

Guide - Sådan spirer du dine yndlingsfrø derhjemme

Nu da vi har forstået, hvorfor du bør spise mere spirefrø, lad os fortælle mere om, hvordan du kan dyrke dem derhjemme. Inden vi går i gang med spiringen, er det vigtigt, at du regelmæssigt skyller frøene for at forhindre vækst af bakterier og mug. Det er også bedst at opbevare spirerne et køligt sted for at reducere risikoen for bakterievækst. Her er nogle enkle trin til at spire forskellige typer frø:

Alfalfa – naturens lille fabrik

  1. Placer 2 spiseskefulde alfalfafrø i et glas og dæk med vand.
  2. Lad dem suge i vandet i 6-8 timer.
  3. Hæld vandet fra og skyl frøene i koldt vand.
  4. Placer glasset på et sted med indirekte lys og skyl frøene to gange om dagen.
  5. Efter 4-6 dage vil du have friske alfalfaspirer klar til at nyde!

Broccoli – sunde og sprøde

  1. Placer 2 spiseskefulde broccoli frø i et glas og dæk med vand.
  2. Lad dem suge i vandet i 8-12 timer.
  3. Hæld vandet fra og skyl frøene i koldt vand.
  4. Placer glasset et sted med indirekte lys og skyl frøene to gange om dagen.
  5. Efter 3-5 dage vil du have friske broccoli spirer klar til at nyde i dine retter!

Mungbønner – proteinrige og mættende

  1. Placer 2 spiseskefulde mungbønnefrø i et glas og dæk med vand.
  2. Lad dem suge i vandet i 8-12 timer.
  3. Hæld vandet fra og skyl frøene i koldt vand.
  4. Placer glasset et sted med indirekte lys og skyl frøene to gange om dagen.
  5. Efter 3-5 dage vil du have proteinrige mungbønnespirer klar til brug i dine favoritretter!

Røde linser – hurtige og næringsrige

  1. Placer 2 spiseskefulde røde linser i et glas og dæk med vand.
  2. Lad dem suge i vandet i 8-12 timer.
  3. Hæld vandet fra og skyl frøene i koldt vand.
  4. Placer glasset et sted med indirekte lys og skyl frøene to gange om dagen.
  5. Efter 2-4 dage vil du have friske røde linsespirer klar til at give et næringsboost til dine retter!

Karse – krydret smagsoplevelse

  1. Blød karsefrøene i en skål med vand i cirka 4-6 timer.
  2. Hæld vandet fra og skyl frøene grundigt i koldt vand.
  3. Placer frøene i en spireboks eller spirekasse og dæk dem med et tyndt linned eller net.
  4. Skyl frøene to gange om dagen, og sørg for, at de altid er fugtige.
  5. Efter cirka 4-6 dage er karsespirerne klar til høst og nydelse i dine sunde retter!

Forøg både smag og næring i dine måltider med spirefrø

Ved at inkludere disse næringsrige spirer i din kost får du ikke kun en ekstra smagsdimension, men også en række sundhedsmæssige fordele. Vær kreativ i dit køkken og eksperimenter med forskellige typer spirer for at finde dine favoritter!

Bestil hjem spirefrø!

Boghvedefrø ØKO 250g
32%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 28 DKK 41
KØB NU
Spirefrø Rucola ØKO 100g
29%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 32 DKK 45
KØB NU
Spirefrø Ærter ØKO 100g
31%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 27 DKK 39
KØB NU
Spirefrø Solsikkefrø ØKO 500g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 60 DKK 86
KØB NU
Spirefrø Fennikel ØKO 50g
31%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 27 DKK 39
KØB NU
Spirefrø Kløver ØKO 200g
50%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før: 2024-01-30
DKK 61 DKK 121
KØB NU
Spirefrø Kløver ØKO 500g
50%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før: 2024-01-30
DKK 144 DKK 288
KØB NU
Spirefrø Purløg ØKO 50g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 61 DKK 87
KØB NU
Mungbønner ØKO 500g
31%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 41 DKK 59
KØB NU
Alfalfafrø ØKO 500g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 76 DKK 108
KØB NU
Boghvedefrø ØKO 100g
29%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 17 DKK 24
KØB NU
Spirefrø Broccoli ØKO 200g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 94 DKK 135
Spirefrø Broccoli ØKO 500g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 218 DKK 311
Spirefrø Karse ØKO 200g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før: 2024-01-30
DKK 46 DKK 66
Spirefrø Karse ØKO 500g
50%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før: 2024-01-30
DKK 61 DKK 122
Sproutman Spirepose
20%
Kort dato
Sproutman
Bedst før:
DKK 87 DKK 109
Spirefrø Kløver ØKO 100g
31%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før: 2024-01-30
DKK 43 DKK 62
Spirefrø Bukkehorn ØKO 200g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 44 DKK 63
Spirefrø Bukkehorn ØKO 500g
30%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 96 DKK 137
Mungbønner ØKO 1kg
31%
Kort dato
Rawfoodshop
Bedst før:
DKK 77 DKK 111
Log ind
Fik du det rigtigt?