Start det nye år med detox - dag 4

Nyt år og nye vaner

Et nyt år er synonymt med fornyelse og forandring. Det er det perfekte tidspunkt at tage kontrol over dit helbred ved at rense din krop for toksiner og starte på en frisk. Detox er et kraftfuldt værktøj til at starte det nye år på den rigtige fod og sætte tonen for en sund livsstil.

Nyd velsmagende og nærende rawfood under din detox

At vælge vegansk mad og rawfood under din detox er en fantastisk måde at tilføje nærende og letfordøjelige fødevarer til din krop. Disse muligheder giver dig en række antioxidanter og enzymer, der understøtter afgiftningsprocessen.

Dagens første skridt - udrensning og motion

Start din dag med et stort glas filtreret vand og saften af ​​en halv citron. En let morgenøvelse som at gå, jogge eller cykle, efterfulgt af nogle strækøvelser, vil efterlade dig frisk og klar til dagen. Drik filtreret vand hele dagen – sigt efter mindst 3 liter. Urtete som pebermynte og kamille kan være en god mulighed for at variere smagen og tilføje ekstra fordele.

Detoxmenu dag 4 - velsmagende med en sød finish

Morgenmad

Grønkål- & kokos smoothie

Mellemmåltid

Paranødder

Frokost

Pesto- & avocado kage med spirer og havesalat

Mellemmåltid

Banan med kokossmør

Aftensmad med dessert

Rå grøntsager og blomkål med hvidløgs- & tahindressing og chokoladebudding

Aften te

Spis ikke efter 19.30. Hvis du skal drikke, så nyd en kop kamille eller urtete eller et stort glas vand.

Opskrift - Morgenmad: Grønkål- & kokos smoothie

Ingredienser

1/4 tsk brændenældepulver
1/4 tsk hvedegræspulver
1/4 tsk byggræspulver
1/4 tsk lucernepulver
1 spsk chiafrø
2 hænder fulde af grønkålsblade eller 1 spsk grønkålspulver
1 banan
2 1/2 dl kokosmælk
2 spsk ærteprotein eller hampeprotein
2 spsk jomfru kokosolie

Sådan gør du

1. Bland alle ingredienser i blenderen, bland til en jævn smoothie.
2. Tilføj is, hvis det ønskes.
3. Du kan erstatte med rå nødder efter eget valg og også friskkværnet kokoskød og filtreret vand eller anden plantebaseret mælk.
   
   

Mellemmåltid: Paranødder

Hold energien oppe med en lille håndfuld paranødder!

Opskrift - Frokost: Pesto- & avocado kage med spirer og havesalat

Nyd gårsdagens pesto- & avocado kage med en velsmagende salat fyldt med dine favoritter og toppet med spirer.

Mellemmåltid: Banan med kokossmør

Fyld energi- og næringsforsyningen op med en banan og en spiseskefuld kokossmør!

Opskrift - Aftensmad: Rå grøntsager og blomkål med hvidløg- & tahindressing

Ingredienser

Blomkål:
5 dl hakket blomkål
1 fed hvidløg

Grøntsager:
2 stilke selleri
1/2 rød peberfrugt
1 dl champignon
2 gulerødder
1 grønt løg

Hvidløg- & tahindressing:
0,6 dl tahin
2 spsk rå kokosnødde aminosyrer
1 fed hvidløg

Sådan gør du

1. Hak blomkålen groft i foodprocessoren sammen med hvidløg.
2. Pisk ingredienserne til hvidløg- & tahindressing sammen, indtil det er godt blandet.
3. Bland blomkål, grøntsager og dressing sammen i en smuk skål og pynt grøntsagerne med sesamfrø.
   
   

Opskrift - Dessert: Chokoladebudding

Ingredienser

4 dl nøddemælk eller kokosmælk
1/2 kop chiafrø
1 tsk vaniljepulver
1 spsk rå kakaopulver
1 spsk ahornsirup, yaconsirup eller agavesirup
Revet kokos

Sådan gør du

1. Pisk alle ingredienser i en skål for at blande godt.
2. Afkøl i 1 time, og pisk derefter igen.
3. Hæld i serveringsskåle og afkøl inden servering, pynt med revet kokos.
   
   

Giv din krop en kærlig start på året

Ved at omfavne denne detox-menu giver du din krop en kærlig genstart til det nye år. Fortsæt på denne sunde vej og oplev fordelene ved at rense din krop og omfavne en økologisk og sund livsstil. Held og lykke på resten af ​​din rejse!