• Gratis levering over 500 kr
  • Hurtig levering
Danmark

Indkøbskurven

Kurven er tom.

-30% OFF

Boghvedemel ØKO 500g

Reference : AB001
Rawfoodshop
Price reduced from DKK 52,00 to DKK 36,40

Boghvedemel ØKO 500g

Price reduced from DKK 52,00 to DKK 36,40
Udsolgt
Levering 1-3 hverdage.
Gratis levering over 500 kr.
Valgfrit leveringssted eller hjemmelevering.
ØKO - RAW - VEGANSK
Rawfood
Økologisk
Mælkefri
Glutenfri
Ingen raffineret sukker
Vegan
Certificeringer
EU-organic

Boghvedemel indeholder ikke naturligt gluten, og er derfor et godt alternativ til andre mel eller kornsorter for glutenintolerante. Boghvede er faktisk en urt, men dets værdifulde egenskaber og sammensætning gør, at det ligner en kornsort, det regnes derfor som et pseudo-kornBoghvedemel er lavet af afskallet boghvede og anvendes til brød, kager, grød, saucer, saucejævning, tærter og boghvedepandekager.

Boghvede er en komplet proteinkilde, fordi den indeholder alle de essentielle aminosyrer. I mange lande anvendes boghvedemel i traditionelle retterFranske galettes og russiske blinis er to klassiske omeletter / pandekager, som laves af boghvedemel.

Ingredienser: Økologisk mel af boghvede (100%).

Oprindelsesland: Holland.

Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.

Næringsindhold per 100g:
Energi: 1548,1 kJ / 370 kcal
Fedt: 2,7 g
- heraf mættet fedt: 0,5 g
Kulhydrater: 71 g
- heraf sukkerarter: 0,5 g
Protein: 12 g
Salt: 0,1 g