Urter, alger & svampe
Urter, alger og svampe - naturens skatte
Urter, alger og svampe er nogle af naturens skatte. Lad os guide dig gennem nogle af vores populære ingredienser hos Rawfoodshop: chlorella, maca og reishi. Chlorella er en lille grønalge, der indeholder forskellige fordele. Den indeholder vitaminer, mineraler, antioxidanter og proteiner. Den indeholder også klorofyl, essentielle aminosyrer, jern og vitamin B. Du kan inkludere chlorella i din kost ved at tilføje det til din yndlingssmoothie eller som et supplement. Maca er en rod, der vokser i de peruvianske Andesbjerge. Roden indeholder en række næringsstoffer som vitamin C, E og B, calcium, magnesium, jern, aminosyrer og fedtsyrer samt antioxidanter. Maca kan tilsættes smoothies, korn og bagværk. Hvorfor ikke tilføje maca-pulver til din morgensmoothie?
Oplev fordelene ved reishi-svampen i en beroligende og sund drink
Reishi er en svampetype med en lang tradition for brug i traditionel kinesisk medicin og anden østasiatisk helbredende kunst. Svampen bruges ofte som kosttilskud eller urtete. Reishi indeholder også en række vitaminer, mineraler og antioxidanter. Du kan finde reishi-svampen både i form af ekstrakt, pulver og kapsler, når du vil have den med som kosttilskud. Når du vil tilføje reishi til din kost, kan du for eksempel nyde det i varme drikke som te eller kaffe. Et madlavningstip er at blande reishipulver med varm mandelmælk og lidt honning til en sund drink. Urter, alger og svampe er ingredienser, der tilbyder mange sundhedsegenskaber.
Ved at inkludere dem i din daglige kost og eksperimentere med forskellige madlavningsmetoder, kan du støtte din krop på mange forskellige måder. Hvorfor ikke prøve nogle af disse i dag?