Opskrifter & Inspiration

Hybenpraliner - rene C-vitaminbomber

Hybenpraliner - rene C-vitaminbomber

Lækre rawballs pakket med C-vitamin og andet sundhed. Disse chokoladeagtige godbidder smager lige så godt til en kop te som til en snack efter træning.
Du behøver (20 balls):
1 ½ dl kokosolie
½ dl raw kakaopulver
½ dl hybenpulver
½-1 dl kokossukker eller anden sødning fx agave
1 tsk. vaniljepulver
1 knivspids himalayasalt
Pynt: hybenpulver og kokossukker

Fremgangsmåde:
  1. Smelt kokosnøddesmøret forsigtigt på den laveste varme i en mikrobølgeovn eller vandbad. Bland sammen med de andre ingredienser til en jævn masse. Tilsæt om nødvendigt noget ekstra kokosnøddesmør eller kokosnøddeolie.
  2. Anbring massen i køleskabet et stykke tid, så den bliver formbar.
  3. Form bolde i valnøddestørrelse, og rul i halvdelen af kokosnøddesukker og halvdelen af hybenpulveret.
  4. Kuglerne, der ligner klassiske chokolader end almindelige chokoladekugler, holder sig to uger i køleskabet, men kan også fryses.

Tips!
Du kan også lave disse små vitaminbomber med almindelig mørk chokolade eller raw kakaomasse. Smelt chokoladen / kakao i et mikro- eller vandbad. Tilsæt kokosnøddesmør og derefter de andre ingredienser, og bland godt. Derudover kan kuglerne laves med andre frugter. Prøv at bruge hindbær-, blåbær- eller jordbærpulver. Hvis du vil have bolde med lidt mere tyggemodstand, kan du selvfølgelig tilføje en knytnæve med revet kokosnød eller to.

Ingredienser:

Kokosolie Smag & Lugtfri ØKO 1000ml
30%
DKK 77 DKK 110
Køb!
Kokosfedt ØKO Smagsneutral 500ml
30%
DKK 49 DKK 70
Køb!
Virgin RAW ØKO Kokosolie 1000ml
30%
DKK 81.20 DKK 116
Køb!
Kokosolie Virgin RAW ØKO 500ml
30%
DKK 49 DKK 70
Køb!
Kakaopulver RAW 11% ØKO 1kg
DKK 178
Køb!
Kakaopulver Raw ØKO 1kg
30%
DKK 124.60 DKK 178
Køb!
Kakaopulver Raw ØKO 14-20% 1kg
50%
DKK 89 DKK 178
Køb!
Kakaopulver Raw ØKO 500g
30%
DKK 68.60 DKK 98
Køb!
Kokossukker ØKO 1kg
30%
Rawfoodshop
DKK 84 DKK 120
Køb!
Kokossukker ØKO 500g
30%
Rawfoodshop
DKK 51.80 DKK 74
Køb!
Agavesirup Lys ØKO 500ml
40%
DKK 46.80 DKK 78
Køb!
Herbaveda Vaniljepulver ØKO 10g
DKK 114
Køb!
Himalaya Salt Fintmalet 500g
30%
DKK 26.60 DKK 38
Køb!
Kakaopulver Raw 11% ØKO 500g
30%
DKK 70 DKK 100
Himalaya Salt Fintmalet 5kg
30%
DKK 163.80 DKK 234
Hybenpulver ØKO 250g
40%
Rawfoodshop
DKK 58.80 DKK 98
Køb!
Log ind
Fik du det rigtigt?