Durramel er en naturlig råvare, som vi elsker at bruge til vores brød. Oprindeligt kommer den fra Afrika, men vores sorghum dyrkes i Italien. Sorghummel har gode bageegenskaber i hævede deje og passer godt til kager og lette bagværk, især sammen med chokolade. Sorghummel smager lidt af rug-, spelt- eller bygmel.
Durramel ØKO 1kg
0 Vurderinger- Information
-
- Ingredienser & Information
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologiskt Durramjöl (Sorghum bicolor). (GB) Organic Sorghum Flour. (D) Bio Sorghummehl. (DK) Økologisk Sorghummel. (FI) Luomu Durra-jauho.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Italien/Italia.Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 1453kJ/344kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 3,2g -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,66g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: 65,7g -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: 0,6g Fiber/Fibre/Ballaststoffe/Kuitu: 7,5g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 9,3g Natrium/Sodium: 0,524mg Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.
- Mere information
- Egenskaber
-
Certifikat: EU Organic Form: Mel Opbevaring: Spisekammer (tørt og køligt) Process: Råtørret - Levering og fragt
-
Tilgængelighed:Fragt: Klasse 2 - maks. 0,5 kg
- Anmeldelser:
-
Dette produkt har ingen anmeldelser.