Grøn kardemomme

Grøn kardemomme er et af verdens mest værdsatte krydderier, og med hele kapsler får du en ægte smagsoplevelse. Inde i hver kapsel gemmer de små, aromatiske, sorte frø sig, som giver kardemommen dens unikke karakter. Vores hele kapsler er nøje udvalgt og stammer fra Sri Lanka, kendt for deres høje kvalitet og rige smag. Perfekt til dig, der ønsker en autentisk og frisk smag i dine retter og drikke.

Hvorfor vælge hele kardemommekapsler?

Med hele kapsler får du maksimal kontrol over, hvor meget smag du ønsker at frigive. Brug dem som de er for at give en subtil smag i langtidskogte retter og risretter, eller knus kapslerne for en mere intens aroma i chai, kaffe eller desserter. Ved at bruge hele kapsler bevares de naturlige olier og aromaer, indtil du har brug for dem, hvilket giver en mere fyldig og frisk smag sammenlignet med malet kardemomme. Derudover holder hele kapsler længere end malet kardemomme, hvilket gør dem til et praktisk og bæredygtigt valg. Uanset om du laver en klassisk indisk biryani, en krydret karryret eller en kop varmende chai, vil vores økologiske kardemommekapsler løfte smagen i dine favoritopskrifter. Det er det perfekte valg for dig, der elsker at lave mad fra bunden og ønsker et krydderi, der både inspirerer og imponerer!