40
Outlet
Kort dato
Hirsemel ØKO 1kg i gruppen Råvarer & Drikke / Bagning / Mel hos Rawfoodshop Scandinavia AB (SFGLUMJOL0011)
Hirsemel ØKO 1kg
Hirsemel ØKO 1kg

Hirsemel ØKO 1kg

1 Vurderinger
Bedst før: 2024-05-24
Varenr: SFGLUMJOL0011
DKK 97 / DKK 58
DKK 39 40
 
KØB NU
Tilføj til ønskeliste
Leveringtid:  1-3 arbejdsdage
RawfoodØkologiskIngen raffineret sukkerMælkefriVegansk
Certificeringer
EU Organic
  • Varemærkeinfo
  • Save The Food er et brand skabt af Rawfoodshop. Det blev til, da vi blev bedt om at hjælpe vores leverandører med at være mere bæredygtige og sælge deres overskydende råvarer. Produktet tilbydes derfor til en lavere og bedre pris end normalt. Det kan handle om overproduktion, forkert emballage, kosmetiske fejl såsom farve, form, tekstur og smag, trends, udgået sortiment korte eller utløpt bedst før datoer. Produktet er helt i orden og af god kvalitet. Tørre fødevarer har en lang holdbarhed, normalt meget længere, end vi tror. Så red mad sammen med os og bliv en klimahelt!

    OBS! Billedet af produktet er et generelt billede. Vi forbeholder os retten til, at der kan være forskelle i farve, størrelse og udseende på produktet i virkeligheden.

  • Information
  • Hirsemel har en meget let tekstur og ser næsten ud som hvedemel. Hirsemel har en tydelig sød smag og anvendes hovedsagelig til sødt brød og desserter, normalt i kombination med andet mel for at undgå, at bagværket smuldrer.

    Hirsemel kombineres ofte med xanthangummi i glutenfri madlavning, eller sammen med et andet slags glutenfri bindemiddel. Hvis du ikke har et problem med gluten, kan hirsemel også kombineres med hvedemel. Et forhold på 3 dele hvedemel til 1 del hirsemel er et godt udgangspunkt.

    Hirsemel anvendes ofte i asiatisk og afrikansk madlavning, især i opskrifter på tynde brød. Det er også perfekt til desserter, men fordi det er glutenfrit, kræver det normalt tilsætning af xanthan eller guargummi, for at undgå at det smuldrer.

    Hirse er en lille gruppe af korn, der dyrkes i store dele af verden til mad og foder. Hirse er naturligt fri for gluten. Ægte hirse og kolbehirse har været vigtige afgrøder siden den yngre stenalder i Kina. Der har været tegn på hirsedyrkning fra 7000-5000 år f.Kr. Selv 4000 år gamle nudler af hirse er fundet i Kina. Tusindvis af år gammel hirse er også fundet i Japan og Korea. Hirse blev dyrket i bronzealderen, også i Skandinavien.

  • Ingredienser & Information
  • Ingredienser: Stenmalet, økologisk og glutenfri hirsemel af fuldkorn (100%).

    Oprindelsesland: Holland.

    Opbevaring: Opbevares tørt og køligt.

    Næringsindhold per 100 g:
    Energi: 1456,0kJ/348 kcal
    Fedt: 2,9 g
    - heraf mættet fedt: 0,6 g
    Kulhydrater: 68,6 g
    - heraf sukkerarter: 0,6 g
    Protein: 10,5 g
    Salt: 0,1 g

  • Mere information
  • Egenskaber
  • Brug: Bagning
    Certifikat: EU Organic
    Form: Mel
    Opbevaring: Spisekammer (tørt og køligt)
    Process: Råtørret
    Underkategori: Mel
  • Levering og fragt
  • Tilgængelighed:
  • Anmeldelser:
  • Anmeldelser
    Nedenfor kan du give karakterer på en skala fra 0-5. Hvis du vil, kan du også skrive en kommentar til den karakter, som du har valgt at give artiklen.
    Dit navn vil blive vist som afsender.
    Number of reviews: (1)
    Mona Janniche | 2024-01-13
    0 | 0

Blogindlæg om Hirsemel ØKO 1kg

Der er endnu ingen blogindlæg knyttet til denne artikel.

Lignende produkter

Durra Flager ØKO 1kg 5stk pakke
60%
Kort dato
Save The Food
Bedst før: 2024-02-13
DKK 233 DKK 581
Hirsemel ØKO 1kg 5stk pakke
50%
Kort dato
Save The Food
Bedst før: 2024-05-24
DKK 242 DKK 484
Kokoschips Ristede ØKO 500g
41%
Kort dato
Save The Food
Bedst før: 2024-09-23
DKK 60 DKK 101
KØB NU
Mango ØKO 2kg
40%
Kort dato
Save The Food
Bedst før: 2024-03-31
DKK 327 DKK 545
KØB NU

Andre har også købt

Hirseflakes ØKO 1kg
50%
Kort dato
Save The Food
Bedst før: 2024-03-30
DKK 66 DKK 131
KØB NU
Majsmel ØKO 1kg
49%
Kort dato
Save The Food
Bedst før: 2024-01-30
DKK 41 DKK 81
KØB NU
Rismel Hvidt ØKO 1kg
40%
Kort dato
Save The Food
Bedst før: 2024-04-30
DKK 73 DKK 122
KØB NU
Kikærtemel ØKO 1kg
41%
Kort dato
Save The Food
Bedst før: 2024-04-30
DKK 76 DKK 128
KØB NU
Log ind
Fik du det rigtigt?